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欢迎观看本篇文章 ， 小柴来为大家解答以上问题 。煮元宵应该是冷水下锅还是热水，元宵怎么煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、煮元宵要用热水 。如果冷水中温度过低 ， 冷冻后的汤圆不能迅速凝结表面的糯米皮，汤圆很容易粘锅、破碎 ， 影响汤圆的卖相和口感 。
2、水饺怎么煮：水烧开后把水饺放入锅中，然后关小火，让水微微沸腾 。然后用勺子轻轻地把饺子推开，这样饺子就不会粘在锅壁上了 。饺子浮起来 ， 小火煮两三分钟 。
【元宵怎么煮 煮元宵应该是冷水下锅还是热水】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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