北方面点有哪些 面点有哪些


北方面点有哪些 面点有哪些

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【北方面点有哪些 面点有哪些】面点有饺子、烧麦、春卷、粽子、刀削面、包子、羊肉泡馍、油锅盔、煎饼、喜饼等 。
1、饺子:由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有上千年的历史 。
2、烧麦:又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。
3、春卷:又称春饼、春盘、薄饼,是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛 。
4、粽子:是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远 。
5、刀削面:别称驸马面,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一 。
6、包子:本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,为中国传统食品,是人们生活中不可或缺的食物 。