桑葚上面的白的是什么

【桑葚上面的白的是什么】桑葚长白毛,是发霉的表现,不能吃了 。桑葚水份含来量足而皮薄,不能久放,尤其不能放置在冰箱内,象番茄、香菇、新鲜黄瓜都不适合放在冰箱内保存 。正确的保存方法是放在阴凉通风的地方 , 并尽快食用 。
桑葚(sāngshèn),又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等 , 桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗 。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质 , 晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒 。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。