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【鱼豆花是啥 豆花鱼的豆花是什么】
鱼豆花是四川省达州市的特色美食,是用鱼肉、鱼排、瘦肉、鸡蛋制作的美食 。主要食材有豆腐脑、大豆、红辣椒、大蒜、大葱为辅料做出来的一道美食 。豆花鱼的营养丰富、色泽艳丽、香味浓郁 。
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