香干|立春后，多给孩子吃这“长高菜”，钙比牛奶高5倍，3元就能炒一( 二 )

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放食盐和生抽翻拌均匀即可出锅了，若是能吃辣的朋友，还可以放一点辣椒红油，色香味俱全会更下饭哦。

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悦悦制作小心得：（注意事项）
除此以外，立春之后还可以多给孩子食用一些绿叶菜，比如正当季的：黑油菜，油菜苔，芥蓝和芥菜，这几样绿叶菜的含钙量均比牛奶要高很多，再加上含有丰富的维生素和膳食纤维，跟豆腐干搭配在一起，优点互补，营养更全面。

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香干的种类很多，其中有鸡蛋香干，绿豆香干，有黑豆香干等，选购时先看颜色，好的香干的颜色是乳白或淡黄色，看上去稍有光泽，形状也是整齐好看，按压后有弹性，品尝时口感细嫩的，用手挤压后无液体渗出，闻起来气味清香，质量差的香干，色泽会变深，外观不整齐且会有发粘的情况、口感粗糙弹性差、切口处可挤压出水。

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结语：立春后，给孩子吃肉不如多吃这道“长高菜”，补钙长个助消化，家有学生娃的朋友可要多重视哦。
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【 香干|立春后，多给孩子吃这“长高菜”，钙比牛奶高5倍，3元就能炒一】愿上帝赐福给你！