1、德州扒鸡
德州扒鸡造型优美、五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称 。
【山东特产有什么】2、苍山大蒜
苍山大蒜亦称葫或葫蒜，在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外，其氨基酸含量均高于其他大蒜 。
3、烟台苹果
烟台苹果品种优良 ， 风味独具，被誉为胶东水果家族的“皇后” 。口感甜脆可口 ， 营养丰富 。
4、章丘大葱
章丘大葱素有“葱中之王”的美称 。葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，且耐久藏，堪称葱中珍品 。
5、龙山小米
龙山小米是全国四大名米之一，粒圆而大，色泽金黄晶亮，米质优良 。用其煮成的稀饭，呈金黄色 ， 表面露一层米油，香味浓郁 。

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