中山特产 中山特产有哪些土特产送礼


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1、中山特产有神湾菠萝、中山脆肉鲩、黄圃腊味等土特产 。
2、一、神湾菠萝神湾菠萝,广东省中山市神湾镇特产,中国国家地理标志产品 。
3、神湾菠萝,果身圆形或椭圆形,果丁较深 。
4、一般每个重一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚 , 肉细爽脆无渣 , 甜蜜清香而无酸味 , 齿颊留香,经久不散 。
【中山特产 中山特产有哪些土特产送礼】5、2012年7月23日,广东省中山市神湾镇被广东省园艺学会评为“神湾菠萝之乡” 。
6、2016年12月28日,原国家质检总局批准对“神湾菠萝”实施地理标志产品保护 。
7、2020年9月18日,神湾菠萝正式纳入全国名特优新农产品名录 。
8、二、中山脆肉鲩中山脆肉鲩,广东省中山市特产 , 中国国家地理标志产品 。
9、中山脆肉鲩脊骨较僵硬 , 肉质紧密、爽脆软滑、带有韧性,肉丝不易拉断 。
10、理化特征: 将鱼肉切成2毫米至3毫米薄片,在开水中煮30分钟以上不破碎;鱼背肌肉水分≤% , 脂肪≥% , 钙≥毫克/克,谷氨酸≥毫克/克 。
11、2008年12月,原国家质检总局批准对“中山脆肉鲩”实施地理标志产品保护 。
12、三、黄圃腊味黄圃腊味,广东省中山市黄圃镇特产,中国国家地理标志产品 。
13、黄圃腊味起源于清光绪年间,由黄圃民间小食作坊的主人王联盛利用当地原料 , 加上独特的手工技艺制作而成 。
14、经过一路发展,黄圃腊味利用本地的原材料 , 经过多种传统手工技艺制作而成,色、香、味俱佳,是广式腊味的典型代表 。
15、2006年09月25日,原国家质检总局批准对“黄圃腊味”实施地理标志产品保护 。
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