文章插图
1.先把大闸蟹的绳子解开,用刷子刷干净,然后再系上 。打不开就别解开 。直接用刷子刷几遍,直到干净为止 。
2.蒸锅里放入适量的水 , 把大闸蟹放进去,把肚子朝上,盖上盖子,蒸20分钟左右 。
3.蒸大闸蟹的时候 , 我们来做姜醋汁 。首先,把姜洗净,切成姜末 。将姜末倒入锅中,倒入老陈醋 , 加入1勺黄酒,大火煮2分钟,这样姜的味道就是这样的 。...
【蒸螃蟹的操作方法】4.嗯 , 好吃的大闸蟹都是蒸的,蟹膏很多 。把大闸蟹捞出来放在盘子里,蘸上姜醋 。太完美了 。
以上解释了蒸螃蟹的操作方法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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