自己包的大粽子一般要煮几个钟

1、要看泡米的时间长短,如果米被浸泡的时间长达10个小时以上 , 用普通锅需要煮2小时以上才能熟透,高压锅煮1小时以上才能熟透,如果泡米的时间少于10小时,用普通锅煮上3小时都不一定能熟透 。
【自己包的大粽子一般要煮几个钟】2、刚包的粽子煮时,水要盖过粽子,煮两个小时左右 , 用高压锅煮的话,半小时就可以了,如果是熟的粽子加热的话 , 可以选择放少许的水煮10分钟左右,也可以蒸10分钟左右 。