怎么做芋头糕好吃的方法 _知识经验

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1.准备一个芋头(500g)，一个粘米粉杯(煮饭用的量杯)，盐，花生油，手动打蛋器，刷子，不锈钢板。
2.买芋头的时候，让老板帮忙清理芋头皮。如果没有清理干净，再回来用削皮器处理。
【怎么做芋头糕好吃的方法】3.将去皮的芋头在水龙头下冲洗干净，沥干水分，在案板上切成小块。
4.将锅里的花生油加热。开始出油时，倒入切好的芋头块，翻炒5分钟。加入适量的盐，搅拌均匀。将芋头翻炒至两面都有点焦黄，然后关火。
5、不锈钢盘中倒入少许花生油，用刷子刷油，刷干净整个不锈钢盘，将炒好的芋头放入里面。
6.将一杯粘米粉倒入容器中，加入适量的盐，加入一碗半清水，用手动打蛋器搅拌均匀。
7.将米浆倒入放有芋头的不锈钢盘中，蒸锅放水烧开。水冒泡时，加入芋头浆，盖上盖子，烧30分钟。
8.取出蒸好的芋头饼，晾凉。用蛋糕刀切成块吃。香滑粉状的芋艿饼非常好吃。
以上解释了如何做出好吃的芋头饼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。