文章插图
1、食材：红薯300克、紫薯300克、芋头300克、木薯粉900克、八宝粥半碗
2、红薯、紫薯、芋头去皮切块各放入盘中蒸熟 ， 压泥然后分别加入三分之一的木薯粉稍揉成面团 。
【如何在家利用周末时间制作一份甜品花样芋圆 一份甜品花样芋圆怎么做】3、面团各取一部分稍搓成长条 ， 压扁 ， 三色叠好 。（因为木薯粉的特性 ， 揉或搓时切不能太用力 ， 不然会碎不成团） 。
4、再搓成长条,用橡刮板切成合适的大小 。
5、然后再把切好的块边角稍捏圆 ， 美味芋圆就做好了 。
6、锅中水烧开 ， 放进芋圆煮熟透 ， 然后放入凉开水中凉透 ， 加入到牛奶、酸奶、椰汁或是八宝粥中加点糖都非常好吃 ， 可做早餐 ， 也可做下午茶 。

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