文章插图
1.将糖倒入水中，制成糖浆 。糖的量根据你喜欢的甜度放，水量取决于西米的吸水性 。
2.准备适量西米 ， 将糖水倒入西米中，静置30分钟左右 ， 不要搅拌，让每粒西米都充满水分 。此时西米的体积比原来大 。
3.将泡好的西米放入模具中，最好是硅胶模具，中间放上自己喜欢的馅料，然后在上面铺上一层西米 。
【西米盏的做法窍门】4.将西米杯放在锅上蒸25分钟，然后关火焖一会儿，直到中间的白点消失 。
5、冷却后脱模即可食用，口感很q弹 。
以上解释了四面练习的小技巧 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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