在吃汤圆的时，可以搭配一些辛味的食物 ， 如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害 。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等 ， 不仅爽口解腻 ， 营养也更均衡 。
吃汤圆配汤也很重要：
1、香葱咸汤：
通常制作的糯米粉小汤圆 ， 用煮面条的方法来煮出咸味，吃起来感觉特殊；
2、龙井汤：
选取色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩 ， 爽口不腻的菜绿汤圆 。先将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡两分钟，把茶汁沥掉不用 ， 再冲入开水泡好；
3、海苔丝汤：
【汤圆要配什么比较好吃】可用鲜肉汤圆或冷冻小汤圆，煮好后捞起 。再取泡菜、小虾皮适量，高汤半碗 ， 海苔丝或裙带菜少许，将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开 ， 撒上小虾皮沁香，加入煮好汤圆，盛碗后，撒点海苔丝装饰 。

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