冬天如何自酿柚子酒呢

【冬天如何自酿柚子酒呢】

冬天如何自酿柚子酒呢

文章插图
1.材料:生态沙田柚4-5个 , 梁冰糖6个 , 酒曲1个 。
二、制作步骤:
1、柚子果肉和柚子皮清洗干净,切成轮子,越薄越好 。
2.冰糖加水,小火煮 。
3.碾碎小曲 。
4.把柚子、冰糖水、酒曲放在酒坛里搅拌密封,至少要半年才能打开 。
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