核桃的作用与功效

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1.抗癌效果。核桃含有大量的单不饱和脂肪酸，也含有多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中所含的ω-3脂肪酸可以减少癌症血液中提取的亚油酸的量，因此可以起到有效的抗癌作用。
2、对心脏好。核桃含有多种不饱和及单一不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量。所以，吃石核桃对人的心脏有好处。
【核桃的作用与功效】3.促进血液循环。经常吃核桃可以预防动脉硬化，同时，还可以预防动脉硬化并发症、高血压和心脏病。此外，它还能有效缓解心力衰竭、肾功能衰竭和脑出血，因此它能从多方面保护心血管系统。
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