【天麻炖脑花汤的做法 天麻炖脑花汤简单做法】
文章插图
1、食材：猪脑半斤 ， 瘦肉3两 ， 天麻2片 ， 核桃2个 ， 红枣2个 ， 枸杞6粒 ， 姜角6角 。
2、盐适量 ， 清水适量 。
3、猪脑去瘀血网洗净待用 。
4、材料：红枣、天麻、枸杞、核桃、姜角、炖盅 。
5、瘦肉切块 ， 猪脑焯水备用 。
6、材料放入炖盅 ， 加适量清水 ， 封保鲜膜调中小火慢炖3-4个小时；放盐调味即可 。
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