虾油海鲜饭如何做


虾油海鲜饭如何做

文章插图
1、胡萝卜,黄瓜,圆葱,红辣椒 , 蒜都切小块 。
2、鲜虾头跟身体切断 , 收拾虾身,去掉虾爪,虾线 。
3、馒头切丁,打一鸡蛋 , 馒头裹上鸡蛋 。
4、热油 , 油开后放凉几度,把虾头放进去,加热,按压虾头,熟后捞出放一边 。
【虾油海鲜饭如何做】5、虾油锅里放入虾身炒熟,再加胡萝卜丁、黄瓜丁、圆葱丁、红辣椒丁炒 , 再加入馒头丁炒,加入牛肉粉(盐),加入米饭,最后加入蒜末,出锅 , 美味的海鲜饭做好了 。