茄子和洋葱能一起炒吗

【茄子和洋葱能一起炒吗】1、茄子和洋葱能一起炒 。
2、茄子是一种营养价值很高的蔬菜,含丰富的维生素,蛋白质 , 脂肪,碳水化合物,有助于防止高血压 , 冠心病,保护心血管,有促进伤口愈合的功效 。洋葱富含钾,硒,懈皮素,维生素是一种健康的食物 。两者的营养组成并不相克,可以一起吃 。