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【冬天姜埋土里会坏吗 姜在土里能过冬吗】冬天姜埋土里不会坏 。生姜埋在土里可以保鲜 , 使其与空气隔绝后 , 能保证生姜的表皮不干燥、不变质 , 但需要把整个生姜埋在土里 , 不要让一部分暴露在空气中 。生姜是一种多年生草本植物 , 根茎为肉质 , 多分枝 , 具有一股芳香和辛辣的气味 。
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