芋儿怎么做好吃 芋头的做法


芋儿怎么做好吃 芋头的做法

文章插图
1、主料:芋头1个、腊肠2根 。
2、辅料:胡萝卜半根 。
3、调料:色拉油适量、生抽适量、小葱5克 。
4、芋头去皮后切成一厘米厚的薄片 。
5、把芋头片冲洗 , 去掉表面的黏液 。
6、腊肠斜刀切成薄片 。
7、把芋头片叠加在一起 , 放入盘子里 , 两片芋头片中间放两片腊肠 。
8、把胡萝卜刨成丝 , 撒一些在上面 。
9、上锅大火蒸15分钟 。
【芋儿怎么做好吃 芋头的做法】10、锅里放一点油加生抽 , 再加点白糖 , 煮开后撒上葱 , 淋在蒸好的芋头即可 。