【如何辨别正宗的碧螺春】辨别正宗碧螺春的方法:
1、从外观上看,碧螺春顾名思义其外形条索纤细,蜷曲成螺旋形,幼嫩整齐,500克一级碧螺春所用的茶叶嫩芽达65000至70000个左右 。
2、碧螺春茶浑身有白色的茸毛 , 颜色银绿青翠 。茶叶上的白毫是碧螺春茶细嫩的体现,碧螺春幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛 , 加工成茶后,其特征尤其显著 。
3、碧螺春泡成茶后,茶叶片片伸展开来沉落在杯底 , 色绿明亮,有花果香味 , 味道清香浓郁,饮后有回甜的感觉 。
4、在茶叶的外包装上一定要有国家实行的食品市场安全准入制度的QS标志和中华人民共和国原产地标志 。
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