冻豆腐汤怎么做好吃 冻豆腐汤的做法


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文章插图
1、主料:冻豆腐100克 , 辅料:榨菜50克 , 调料:盐3克、味精2克 。
2、先将冻豆腐溶解(即将冰化开) , 切成2厘米宽 , 3厘米长的薄片 , 放锅内 , 加入白肉汤和盐 , 置大火上煮开数分钟 。
【冻豆腐汤怎么做好吃 冻豆腐汤的做法】3、将榨菜洗净 , 切成丝 , 放入锅内 , 待再煮开 , 即可盛入汤碗内 , 加入味精即可上桌供食 。