香菇炖鸽子汤有害吗

【香菇炖鸽子汤有害吗】没害处,有调气健脾作用 。香菇炖鸽子汤的具体做法如下:
材料:
香菇,鸽子,糖 , 盐酒、油,姜等 。
做法:
1、将香菇洗净、沥干水,加少许糖、盐、酒、油捞匀 。
2、将老鸽宰杀好 , 去脚,洗净,放入滚水中煮5分钟,取出洗净 。
3、把老鸽、姜片放入炖盅内 , 加适量滚水,盖好,炖两小时 。
4、加入香菇,再炖1小时,以盐调味,撇去汤面的油即可食用 。