胰蛋白酶的作用机理高中


胰蛋白酶的作用机理高中

文章插图
胰蛋白酶可以水解动物细胞培养中的外源蛋白,使细胞变得疏松、分散 。
胰蛋白酶在脊椎动物中起消化酶的作用 。在胰腺中 , 胰蛋白酶原作为酶的前体被合成 。作为胰液的成分分泌,被肠激酶或胰蛋白酶分解成活化的胰蛋白酶,胰蛋白酶是一种内肽酶,能切断多肽链中赖氨酸和精氨酸残基的羧基侧 。它不仅起消化酶的作用 , 而且限制糜蛋白酶、羧肽酶、磷脂酶等酶前体的分解,起活化作用 。它是最特异的蛋白酶,在确定蛋白质的氨基酸排列中,它已成为不可或缺的工具 。
【胰蛋白酶的作用机理高中】以上解释了胰蛋白酶的作用机制 。高中这篇文章到此结束 。希望能帮到大家 。