自己烤肉的技巧

1、首先要多买一些烧烤调料 , 用一些腌制调料,将肉片全部都腌制起来,当然这是要提前两个小时做好的 , 腌制是非常重要的一步,可以让烧烤更加入味,等到考的时候就不用怎么调味道了 。
【自己烤肉的技巧】2、其次 , 想要做出好吃的烧烤,工具一定要准备齐全,烧烤架,锡纸都要提前准备好,把肉都腌制上之后,我们就可以准备这些了,工具齐全的话,到时候我们才不会手忙脚乱,这也是做烧烤的一大技巧 。
3、再次,烤烧烤的时候一定要掌握好火候,不能烤的太硬了,也不要烤的时间太短,烤不熟,火候掌握是需要慢慢去研究了,一般烤九成熟味道就刚好,最后再撒上一些孜然调料就可以吃了 。