怎么做又软又嫩的肉丸子窍门

文章插图
成分:
1.材料:猪肉馅500克。
2.材料:大蒜2瓣、姜1片、葱1根、胡椒粉2茶匙、玉米淀粉4茶匙、五香粉2茶匙、酱油4茶匙、香油1茶匙、盐适量、鸡蛋1个。
练习:
1.在肉末中加入姜末、蒜末、葱花和鸡蛋。
【怎么做又软又嫩的肉丸子窍门】2.加入酱油、玉米淀粉、盐、香油和胡椒粉拌匀。
3.锅中加水烧开，挤出虎口丸子。
4.将所有挤出的肉丸放入锅中，然后用大火煮大约六分钟，然后取出沥干水分。
5、加入适量的水、酱油、
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