做红油豆腐的方法


做红油豆腐的方法

文章插图
1、食材:豆腐 2-3块 。
2、首先将准备好的豆腐和青椒洗干净之后,切成小块 。
【做红油豆腐的方法】3、锅中放入油,我们放入蒜片将其爆香 。
4、之后,放入豆瓣酱 , 炒出红油 。
5、接着我们放入豆腐和青辣椒 , 翻炒均匀 。
6、然后放入水淀粉,大火收汁 。
7、最后,加入适量的盐,装盘出锅 。