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有出血性疾病、腹泻者、孕妇是不能够去吃海鲜菇的，而且对于人体的伤害也是比较大的，容易引起腹泻的情况 。
【什么人不能吃海鲜菇】海鲜菇属中偏低温型食用菌 ， 在自然条件下多于秋末、春初发生 。菌丝生长温度5－30℃，最适20－25℃，超过35℃或低于4℃时菌丝不再生长 ， 在45℃以上无法存活 。原基形成需10－16℃较低温度刺激 。子实体生长温度以13－18℃最理想 。
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