1、挂面、水、香葱、食用油 。
2、首先准备好需要的挂面、香葱，香葱要洗好、切好 。
3、将锅烧热，放入适量色拉油，并将其烧至八成热 。
4、放入葱花，炸出葱香味后就加入适量水，并将其烧开 。
5、水开后，放入适量挂面并用筷子搅拌，挂面的多少可以根据吃面人的数量和饭量大小而定 。
【挂面怎么做好吃又简单步骤】6、依次放入适量盐、五香粉、鸡精，并继续煮至两分钟 。
7、煮熟后即可盛入碗中食用 。
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