1、食材准备：白菜心1碗，面粉2小把 ， 花生、虾米适量 。
2、大葱切成葱花，面粉加水搅成糊状，锅内加油热油 。
3、倒入葱花炒至金黄，倒入白菜心翻炒至软，加入适量水，此时电磁炉由炒菜改为烧水 。
4、倒入花生、虾米 ， 等水烧开后，倒入提前拌好的面粉，迅速搅拌，此时改为蒸煮，水再次烧开时，倒入调料 。
【如何做白菜汤好喝】5、搅拌后煮上1分钟即可出锅，喜欢吃辣椒的还可以放上一勺辣椒油 。
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