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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于元宵是汤圆吗这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、元宵和汤圆不一样 。
2、除了制作工艺不同，一个是摇 ， 一个是包，北方的元宵和南方的汤圆有两大区别 。第一，馅料不一样 。北方以糖、山楂、黑芝麻等为主甜薪，比较单一 。在南方，除了黑芝麻、花生等传统馅料，还有各种水果，尤其是榴莲味的，真的很不一样 。
3、其他地方咸，超出我们北方人的想象 。第二，皮肤不同 。北方元宵的皮是米线，比较松，需要摇一摇 。
4、在南方，面皮以糯米粉为主，还必须加入其他配料和特殊工艺，才会透明 。
【元宵是汤圆吗 元宵跟汤圆的区别】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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