小米粽子的做法 两步完成


小米粽子的做法 两步完成

文章插图
1、准备食材 , 糯米先清洗干净 , 用凉水泡2小时备用 , 将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用 , 豆沙、蜜枣 , 准备好的材料 , 还有棉线绳 , 取一到两片粽叶 , 根据粽叶大小来选 , 放一勺米 , 再放豆沙或蜜枣
【小米粽子的做法 两步完成】2、粽叶从上往下折叠 , 叠成三角形 , 用棉线绑结实 , 包好的粽子 , 将粽子放进高压锅没过粽子的水 , 上面压一个盛水的盆 , 盖好锅盖 , 扣限压阀烧开再转小火45分钟即可 。