鸡冠子肉的营养价值

【鸡冠子肉的营养价值】鸡冠子具有凉血止血；清肝明目的功效。主要治：便血、崩漏、赤白痢、目赤肿痛。鸡冠子是有一定营养的，但不宜经常吃。在中医学上，鸡冠可入药，用于妇女月经不调等妇科症状。鸡冠胆固醇高，且并无特殊的营养价值，所以不宜长期或过多食用。