【导读】9月8日迎来白露节气 。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜”,一般白露为我国全年昼夜温差最大的一个节气,做好日常的预防保健非常重要 。饮食上要少吃海鲜,多吃山药 。起居要注意早睡早起 。
【白露养生之饮食养生】少吃海鲜防过敏多吃山药补肺肾
白露时节过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等疾病容易复发,特别是对于那些体质容易过敏的市民而言更要注意,在饮食上尽量少吃海鲜 。吃海鲜易引起疾病,海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适
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少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏,甚至诱发哮喘,此外,海鲜大都性凉,白露时节温度又较低,不适宜多吃,以免脾胃受凉,诱发胃溃疡 。
白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等,这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效 。
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香酥山药:
[配方]鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(实耗150克),醋、味精、淀粉、香油各适量 。
【白露节气,这些民俗养生法90%的年轻人不知道】[做法]山药洗静,上锅蒸熟,取出后去皮,切1寸长段,再一剖两片,用刀拍扁 。锅烧热倒入植物油,等油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出待用 。另烧热锅,放入炸好的山药,加糖和水两勺,文火烧5、6分钟后,即转武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起锅装盘即成 。
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