文章插图
1、食材:杭椒4个、活鱼1条、小米辣适量、花椒1遍、葱1根、胡椒粉、酱油、蚝油适量、蒜10瓣 。
2、鱼处理好后 , 上锅蒸15分钟左右 。
3、起锅热油 , 红椒、青椒、蒜泥、花椒爆香 。
4、加胡椒粉、麻油、蚝油、糖适量 。
5、鱼熟后淋调料 , 撒上葱花 。
【做辣椒鱼的方法】6、美味就出锅啦 。
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