便宜的肉丸怎么做


便宜的肉丸怎么做

文章插图
1、主料:五花肉末150克、香菇30克 。
2、辅料:蚝油10克、盐2克、淀粉20克、清水500毫升 。
【便宜的肉丸怎么做】3、做法:
 ?。?)香菇切末 。
 ?。?)倒入五花肉末、香菇末、蚝油、盐、淀粉,搅拌均匀 。
 ?。?)馅料揉成丸子 。
 ?。?)倒入清水,放上丸子隔水,大火蒸20分钟 。