砧板怎么保养给木菜板的保养方法介绍视频

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1、生熟分开因为生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地被污染，如果你用这个菜板切熟食，就会污染熟食。最好准备两块砧板。
2.保持清洁:砧板用完后，用硬毛刷和清水擦洗，污垢连同木屑一起洗掉。如果有鱼和肉的腥味，可以用淘米水或者溶解在盐里的洗洁精洗，然后用温水洗。不要用开水烫，因为肉中的蛋白质残留在案板上。
3，遇热会凝固，不容易洗。洗完后站起来晾干。砧板使用一段时间后，可以用菜刀刮去砧板上的木屑，或者用木工刨刨平，这样可以彻底清除砧板上的污垢，保持砧板平整好用。
4.由于木质砧板有平缝或虫蛀的孔洞，容易滋生病菌，所以要经常用开水冲洗或煲汤，保持砧板的清洁卫生。
5.在炎热的夏天，由于空潮湿的空气，砧板容易发霉，所以每次使用砧板时，要用干净的布擦拭干净，放在通风处晾干。
【砧板怎么保养给木菜板的保养方法介绍视频】以上为木质砧板的保养方法解释了如何保养砧板。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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