百合是可以与冬瓜一起煮食 。百合、冬瓜搭配可以清热解毒、祛痰止咳、润肺祛湿、安神除烦 。
百合味甘，性微寒 。归心、肺经 。养阴润肺，清心安神 。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚 。
冬瓜味甘淡，性微寒 。冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑 。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等 。
冬瓜炒白萝卜的做法：
食材用料：冬瓜、白萝卜、绿尖椒、盐、味精、色拉油、淀粉
做法：
1、将冬瓜、白萝卜、绿尖椒切丝，用温油焯一下，捞起后待用 。
【冬瓜和白合可以一起吃吗】2、全部蔬菜用沸水焯一下，去除油腻 。
3、锅内放少许油，放入冬瓜、白萝卜、绿尖椒翻炒 。
4、放入盐、味精调味后，用淀粉勾芡，即可食用 。
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