韭黄鸡蛋馅
1、韭黄洗净切碎放盆里后用食用油拌一下 。
2、鸡蛋两个打碎加入一小勺盐，一小勺五香粉拌匀 。
3、油烧热 ， 边放油里倒蛋液，边用筷子搅动 。
【韭黄和啥菜包饺子好吃】4、将铲碎的鸡蛋倒入用油拌过的韭黄中，然后在一旁加盐和五香粉即可 。
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