虾爬子的做法 生腌制虾爬子的做法


虾爬子的做法 生腌制虾爬子的做法

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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。生腌制虾爬子的做法 , 虾爬子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【虾爬子的做法 生腌制虾爬子的做法】1、海鲜是最好做的菜了不需放任何佐料一定要保持他的原滋味才好 把虾爬子洗干净 放在锅里 少放点盐和水就去看电视 十分钟就能吃到美味了 如果经常这样吃感觉没新意那我像你推荐卤虾爬子 原料 活虾爬子500克 。
2、 卤料包 八角10克,香叶5克,桂皮10克,葱1棵,姜1块 。
3、 调料 酱油200克 , 味精15克,白糖20克,鸡粉15克,胡椒粉15克,高度白酒100克 。
4、 做法 1.将活虾爬子洗净泥沙,捞出备用 。
5、 2.坐锅点火,加入400克清水,放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开 , 关火晾凉后加入白酒调匀,制成卤汁待用 。
6、 3.将虾爬子放入卤汁中,卤约10小时,即可捞出摆盘,然后用原汁浸没,撒上一些香菜段、姜片、蒜片、香葱段、红椒圈等,即可上桌食用 。
7、 不知道你是哥哥 还是妹妹要是以后要在自己爱人或者亲人面前露一手的话你就做海鲜 超级简单就非常好吃 、 我男朋友追我的时候 就煮的海鲜给我吃 我就想说这男的煮菜这么好吃 我就和他好了等以后才知道 海鲜不管会不会煮饭的人做出来都好吃 。
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