![山猴头菇怎么吃 怎么吃 山猴头菇](http://img.hubeilong.com/240227/15150K3M-0.jpg)
文章插图
1、用料:猴头菇80克、西芹300克、油10毫升、盐2克、红椒8克 。
2、猴头菇用冷水浸泡,其间适时换水 。
3、浸泡好的猴头菇切成片 。
4、猴头菇入煮锅焯水后捞出沥干水 。
【山猴头菇怎么吃 怎么吃 山猴头菇】5、西芹摘洗干净 。
6、西芹切成片 。
7、起油锅,葱姜入锅煸香后西芹入锅炒 。
8、猴头菇入锅炒 。
9、炒至西芹稍塌,加盐炒 。
10、炒均匀关火,放入红椒丝,炒均匀即可盛出享用 。
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