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1、不建议用砂锅煮牛奶 。
【砂锅可以煮牛奶吗 砂锅可以煮牛奶吗?】2、砂锅适用于煲汤熬药 ， 煮牛奶适合用奶锅煮 ， 因为砂锅传热快 ， 散热慢 ， 保温能力强 ， 砂锅在关火5到10分钟后 ， 锅内食物还能保持接近沸腾的热度 ， 如果用于煮奶容易溢出 。另外 ， 长时间煮牛奶也不好 ， 破坏营养价值 ， 如果只是想加热买来的袋装或盒装的牛奶 ， 40到60度的温牛奶比较好 。

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