文章插图
1、蒜泥,坚持不懈得用敲碎的,无需剁碎的,由于切的蒜不香,新鮮蒜黄清洗,先切条儿,再横刀切割成小叮,另备香莱两根,香油 。
2、把捣好的蒜末放碗里,再加辣椒粉,是多少随你口感,建议多放一点儿 , 芝麻少量,出香味,起油滑锅,烧开 , 7成热,添加花椒粒炒成香气,稍凉泼入蒜末辣椒粉里,撒香莱碎和蒜黄碎,翻拌 。
【饺子蘸水怎么做好吃】3、吃的情况下,添加生抽酱油、香油(小量)和醋多个,加适当凉白开水和盐、味精,搅拌均匀就可以蘸水饺吃完 。
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