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小伙伴们好 ， 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于蒸鸡蛋糕这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鸡蛋3个 ， 牛奶200g，温开水70，鲜味汁，香油少许 。
2、鸡蛋用清水洗净 ， 敲入碗中 。
3、用筷子将鸡蛋打碎后，倒入70克温水 。
4、然后加热冷却后倒入200克纯牛奶 。
5、用筷子朝一个方向搅拌至均匀 。
6、用滤网过滤 。
7、将过滤后的蛋奶慢慢倒入玻璃容器中 。
8、盖上保鲜膜，将冷水放入蒸锅，盖上锅盖 。
9、水开后 ， 转中火蒸10分钟，然后关火 。
10、取出调味后的鲜味汁和香油即可食用 。
【蒸鸡蛋糕 蒸鸡蛋糕的家常做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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