鱼头营养丰富,滋补养颜,搭配咖喱熬汤别有一番风味,下面就跟我一起学习咖喱鱼头汤的做法吧 。
【咖喱鱼头汤怎么做】鱼头切开两半,洗净后拭干水分 。
用3大勺油两面略煎,先盛出 。
洋葱切碎,用3大勺油炒香,变软时加入咖喱粉炒匀,再放入土豆、胡萝卜略炒,加水盖过 , 烧开 。
放入鱼头,淋料酒,小火煮二十五分钟再加入秋葵和切小段的茄子煮至熟软时加入其它调味料 。
待所有材料均已软透,入味时即可熄火盛出 。
海鱼头较耐煮 , 体型大者可切成四大块 。咖喱粉入锅后,不能炒太久,以免咖喱焦了不香 。
- 牛肉炖汤怎么做 怎么做牛肉炖汤
- 儿童鸽子汤怎么炖最营养价值 儿童鸽子汤如何炖最营养价值
- 天麻煲汤怎么搭配 天麻煲汤方法介绍
- 兰州拉面汤怎么做 兰州拉面汤如何做
- 虾仁三鲜汤怎么做
- 脆骨汤怎么做
- 滋阴壮阳的汤 滋阴壮阳的汤怎么做
- 天麻乳鸽汤怎么做
- 咖喱椒盐薯粒如何做
- 牛骨汤怎么熬