黑豆煮水的正确方法 黑豆煮水怎么煮


黑豆煮水的正确方法 黑豆煮水怎么煮

文章插图
1、将黑豆放在锅中(无油无水),用中火干炒至豆皮全部裂开,及有酥脆感即可 。
【黑豆煮水的正确方法 黑豆煮水怎么煮】2、黑豆的分量与水的比例约1:3~1:5,可依照个人口味调整 。
3、备一锅水,水滚后将黑豆放入,大火滚开后关火,焖10~15分钟即可 。