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【自己在家怎么做豆花好吃】豆花营养丰富,特别好吃 。早点吃就完美了 。外面买的豆花不干净 。还不如自己做 。别担心吃了它 。下面介绍豆花的制作方法 。
工具/材料
黄豆、胆汁水、酱油、香油、榨菜粉、干香菇、木耳、腐乳汤、黄花菜、洋葱、辣椒油、盐 。
操作方法
01.将大豆在清水中浸泡一夜,使其膨胀 。
02.第二天用豆浆机把黄豆打成豆浆,比例是一比十 。
03.用纱布过滤豆浆,让豆腐更细腻 。
04.将过滤后的豆浆放入锅中加热 。
05.豆浆烧开后,慢慢往豆浆锅中倒入适量的胆汁水,同时搅拌 。当你看到豆浆开始凝固,就不要再搅拌了 。盖上盖子 。
06.大约二十分钟后 , 豆浆会凝固成豆腐 。在碗里舀一勺豆腐,加入酱油、香油、榨菜粉、豆腐汤、黄花菜粉、木耳粉、干香粉、葱粉、辣椒油、盐,一碗新鲜可口的豆腐就做好了 。
以上解释了如何在家做出好吃的豆花 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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