双菇鸡肉如何做

1、准备食材:一些杏鲍菇和鸡肉 。
2、将杏鲍菇切片 。
3、将杏鲍菇入锅焯水,捞出沥干 。
4、热锅冷油,将杏鲍菇放入锅中煸炒 。
【双菇鸡肉如何做】5、然后加入鸡肉一起煸炒 。
6、接着加入适量水 。
7、加入适量盐 。
8、煸炒均匀即可 。