文章插图
1.面粉加水揉成面团，醒发40分钟 。
2.将面团倒入水中揉搓至面团变白，重复6次 。
3、面糊水变清 ， 留下面筋部分，
4.用筛网过滤掉面糊中的杂质，放置一夜，形成两层 。倒掉清水 ， 把面糊调匀 。
【陕西凉皮怎么做的陕西手工凉皮】5、平板刷油，倒入面糊蒸2分钟，面团透明 。
陕西手工凉皮，讲解了陕西凉皮的制作方法 ， 分享到这里 。希望能帮到你 。

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