十全大补羊汤怎么做 十全大补羊汤的做法


十全大补羊汤怎么做 十全大补羊汤的做法

文章插图
【十全大补羊汤怎么做 十全大补羊汤的做法】1、将准备好的羊骨头剁成小块 , 清洗干净;锅内加水 , 烧开后下羊肉 , 待血沫完全煮干净后 , 捞出备用 。
2、将生姜洗干净后切薄片 , 当归、黄芪与枸杞洗干净装盘备用 , 小葱切末装盘备用 。
3、锅内加水 , 烧至五成热时下入焯过水的羊肉 , 切好的姜片以及当归黄芪和枸杞 。
4、开大火烧开之后 , 转中火 , 煮30分钟 。
5、羊肉煮好之后 , 萝卜洗干净去皮 , 切成薄片 , 下锅 , 加入少许的盐调味 。
6、等萝卜煮熟之后 , 加入小葱就可以出锅了 , 一道没有腥味又非常滋补的羊肉汤就可以上菜啦 。